ポリ袋クッキングについて

以前のオンラインポリ袋クッキングの様子はこちら

準備するもの

●カセットコンロ・ボンベ
（ない場合は台所のコンロをお使いください）
●鍋深めのもの
（浅いものだと2つに分けた方がよいでしょう）
ちなみに私はこの大きさのものをつかっています。

●水
（鍋の6割ぐらいいれましょう）
●鍋底に敷く耐熱皿かアルミホイルか耐熱用のザル

●トングや菜箸

●キッチンばさみ

●盛り付けするお皿

・計量カップ
・タオル
★高密度ポリエチレンの袋

高密度ポリエチレン

高密度ポリエチレンの袋を準備してください。

スーパーなどにある

お肉などを入れる袋は高密度ではありませんので
今回のクッキングでは使用できません。

本日のメニュー

チーズハンバーグ（2人前）

フリの照り焼き（２人前）

ぶり2切れ
砂糖小さじ２
みりん小さじ２
醤油小さじ２
ポリ袋　１

冬休み特別企画！！

栗きんとん

さつまいも　１本（約350グラム）
栗の甘露煮　小さめのビン１個（栗の量は８０グラム）
甘露煮のシロップ　ティースプーン１杯
砂糖大さじ２（砂糖やシロップの量はお好みで調整してください）

包丁・まな板・すりこぎ（おたまなどでもOK)・ラップ

ぜひご準備いただきご参加ください。

大き目のお鍋とお鍋の底に入れる耐熱皿も準備ください。
もしあればガスコンロとボンベで調理してみましょう。

当日お会いできるのを楽しみにしています。

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https://resast.jp/events/738710

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