あべのほっとカフェに親子で参加してきました。
楽しみにしていたアキモトさんの缶ぱんの試食会も♪
アキモトさんと同じテーブルになったので、たくさん教えていただきました。
ただの備蓄食ではない、その圧倒的なこだわりをシェアします。
〇常識破りの「缶ごと焼き上げ」製法
普通の缶詰パンは、焼いたパンを後から缶に入れます。
でもアキモトさんは、生地を缶に入れた状態で焼き上げるんです！
そのまま殺菌・密閉して真空状態にするから、
開けた瞬間、いつでも「焼きたて」のふわふわ食感が楽しめます。
〇 手が汚れていても安心！
逆さまに入ったパンは紙に包まれていて、
直接パンに触れずに取り出せます。
衛生面が気になる災害時でも安心ですね。
〇 食べた後も「道具」として活躍！ ここが一番の驚きでした！
・切り口が丸い： 特殊な「セーフティエッジ」で手が切れないから、
そのままコップとして使えます。
・直火OK： 頑丈な缶なので、なんと火にかけてお湯を沸かすことも可能！
「食べて美味しい」だけでなく、その後の「生きる道具」にまでなる設計。
災害用伝言ダイヤル（171）がデザインされたパッケージにも
命を守る優しさを感じました。
これはもう、備蓄のスタメン決定です！
